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	<title>Folge 93: Jung, wild und dirty</title>
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	<pubDate>Thu, 16 Apr 2026 03:00:00 +0000</pubDate>
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	<description><![CDATA[Keine Sorge: diese Folge eskaliert nicht! Sternekoch Harald Rüssel lässt in seinem neuen Kochbuch „Wilde Zeiten Küche“ nur auch mal seine Jungs – also die jungen Wilden &#8211; zu Wort kommen. Alle Drei &#8211; Frederik und Max – selbst ausgebildete Konditoren und Köche und auch der Maitre Harald himself, präsentieren darin regionales aus Wald-, und Wiesen. Alles,...]]></description>
	<itunes:subtitle><![CDATA[Keine Sorge: diese Folge eskaliert nicht! Sternekoch Harald Rüssel lässt in seinem neuen Kochbuch „Wilde Zeiten Küche“ nur auch mal seine Jungs – also die jungen Wilden &#8211; zu Wort kommen. Alle Drei &#8211; Frederik und Max – selbst ausgebildete Kond]]></itunes:subtitle>
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	<title>Folge 92: Bistro-, und Levanteküche</title>
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	<pubDate>Thu, 26 Mar 2026 04:00:00 +0000</pubDate>
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	<description><![CDATA[Kochen und Essen bringt Menschen zusammen und macht das Leben ein Stück glücklicher. Vielleicht beschert es auch ein langes Leben? Der Reihe nach! Kochbuch-Fließbandarbeiterin&#160;Anne-Katrin Weber&#160;hat Ihre persönliche Leidenschaft in Frankreich gefunden. Mehr noch: Ihr „Grünes“ Glück. „Meine grüne französische Bistro-Küche“ ist denn auch ihr neues Oeuvre. Auf 224 Seiten und 77 Rezepten zeigt sie uns...]]></description>
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	<title>Folge 91: Die Folge der &#8222;kleinen Teller&#8220;</title>
	<link>https://kochbuchcheck.de/podcast/folge-91-die-folge-der-kleinen-teller/</link>
	<pubDate>Thu, 05 Mar 2026 04:00:00 +0000</pubDate>
	<dc:creator><![CDATA[Kochbuchcheck]]></dc:creator>
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	<description><![CDATA[Dieser Podcast ist echt ´ne „Show“! Oder ist es ´ne „Sendung“? Das klären wir in dieser… na ihr wisst schon.  Es geht um „kleine Teller“ oder ums „große Teilen.“ Appetithäppchen, Snacks, Tapas oder Meze. Nennt sie wie ihr wollt! Los geht es auf jeden Fall mit „Schwäbische Tapas“. 80 Rezepte für – nicht nur – Häppchen...]]></description>
	<itunes:subtitle><![CDATA[Dieser Podcast ist echt ´ne „Show“! Oder ist es ´ne „Sendung“? Das klären wir in dieser… na ihr wisst schon.  Es geht um „kleine Teller“ oder ums „große Teilen.“ Appetithäppchen, Snacks, Tapas oder Meze. Nennt sie wie ihr wollt! Los geht es auf jeden Fal]]></itunes:subtitle>
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	<title>Folge 90: Sterne und Schweden</title>
	<link>https://kochbuchcheck.de/podcast/folge-90-sterne-und-schweden/</link>
	<pubDate>Thu, 12 Feb 2026 04:00:00 +0000</pubDate>
	<dc:creator><![CDATA[Kochbuchcheck]]></dc:creator>
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	<description><![CDATA[Wir kennen das schon: In ihrem ersten Kochbuch machen Sterneköche auf „dicke Hose“ und zeigen, was sie können. Im zweiten widmen sie sich dann den ambitionierten Hobbyköchen. So auch Heiko Nieder, besternter und „behaubter“ Koch aus dem Hotel „Dolder Grand“ in Zürich. Sein Buch „Private Dining“ sollen 70 genussvolle Inspirationen – also Rezepte – für unvergessliche...]]></description>
	<itunes:subtitle><![CDATA[Wir kennen das schon: In ihrem ersten Kochbuch machen Sterneköche auf „dicke Hose“ und zeigen, was sie können. Im zweiten widmen sie sich dann den ambitionierten Hobbyköchen. So auch Heiko Nieder, besternter und „behaubter“ Koch aus dem Hotel „Dolder Gra]]></itunes:subtitle>
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	<title>Folge 89: Liebe ist in der Luft</title>
	<link>https://kochbuchcheck.de/podcast/folge-89-liebe-ist-in-der-luft/</link>
	<pubDate>Sun, 25 Jan 2026 18:01:02 +0000</pubDate>
	<dc:creator><![CDATA[Kochbuchcheck]]></dc:creator>
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	<description><![CDATA[Wir sind wieder da und lieben es!&#160;Alexander Herrmann&#160;liebt es auch! Sein Leben, seine 30 Jahre Kochkarriere und sein Buch „Geschmacksgeheimnisse“ aus 2016. Gregor auch, denn mit diesem Buch hat er u.a gelernt Champignons ohne Fett in der Pfanne anzubraten. Hört Hört! „Ich Lieb´s“ ist 2026 jetzt die „gepimpte“ Version dieses Klassikers und Gregor lernt noch...]]></description>
	<itunes:subtitle><![CDATA[Wir sind wieder da und lieben es!&#160;Alexander Herrmann&#160;liebt es auch! Sein Leben, seine 30 Jahre Kochkarriere und sein Buch „Geschmacksgeheimnisse“ aus 2016. Gregor auch, denn mit diesem Buch hat er u.a gelernt Champignons ohne Fett in der Pfanne]]></itunes:subtitle>
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	<title>Folge 88: Saucen Weihnachten</title>
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	<pubDate>Thu, 11 Dec 2025 04:00:00 +0000</pubDate>
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	<description><![CDATA[Stanley Tucci ist nicht nur ein begnadeter US-Schauspieler (u.a. „Der Teufel trägt Prada“) und Regisseur, er ist auch Familienmensch und Hobbykoch. Letzteres zeigt er gerne auf seinem Instagram-Kanal in dem es meist mit „Are we rollin?“ (drehst du schon?) los geht. So ist sein zweites Kochbuch „The Tucci table“ auch nur die logische Konsequenz.&#160; 100 Rezepte &#8211;...]]></description>
	<itunes:subtitle><![CDATA[Stanley Tucci ist nicht nur ein begnadeter US-Schauspieler (u.a. „Der Teufel trägt Prada“) und Regisseur, er ist auch Familienmensch und Hobbykoch. Letzteres zeigt er gerne auf seinem Instagram-Kanal in dem es meist mit „Are we rollin?“ (drehst du schon?]]></itunes:subtitle>
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	<title>Folge 87: Influencer Soulfood</title>
	<link>https://kochbuchcheck.de/podcast/folge-87-influencer-soulfood/</link>
	<pubDate>Wed, 26 Nov 2025 23:05:00 +0000</pubDate>
	<dc:creator><![CDATA[Kochbuchcheck]]></dc:creator>
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	<description><![CDATA[Auch Influencer haben eine Seele. Und für eben für diese Kochen sie. Oder war es andersherum? Auf jeden Fall zeigen uns heute 2 Influencer, was sie ihren Followern kulinarisches zaubern – dieses Mal natürlich in Buchform. Los geht’s mit&#160;Sandra Mühlberg&#160;(mit 175.000 Followern bei Insta) und ihrem ersten Kochbuch „Grün.Warm.Gut“.&#160; Vegetarische Rezepte für die Seele. Passend...]]></description>
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	<title>Folge 86: Etwas Gutes kann so simple sein!</title>
	<link>https://kochbuchcheck.de/podcast/folge-86-etwas-gutes-kann-so-simple-sein/</link>
	<pubDate>Thu, 13 Nov 2025 04:00:00 +0000</pubDate>
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	<description><![CDATA[Nach dem erfolgreichen Kochbuch „Salz, Fett, Säure, Hitze“ 2018, und der gleichnamigen Serie bei „Netflix“, kommt jetzt &#8211; 7 Jahre später – ein möglicher neuer Bestseller: „Etwas Gutes“ von Samin Nosrat. Die Kalifornierin mit iranischen Wurzeln präsentiert hier einen „Leitfaden für ein fröhliches Kochen und ein besseres Leben“ Hört Hört!  Los geht es mit einer Einführung...]]></description>
	<itunes:subtitle><![CDATA[Nach dem erfolgreichen Kochbuch „Salz, Fett, Säure, Hitze“ 2018, und der gleichnamigen Serie bei „Netflix“, kommt jetzt &#8211; 7 Jahre später – ein möglicher neuer Bestseller: „Etwas Gutes“ von Samin Nosrat. Die Kalifornierin mit iranischen Wurzeln präs]]></itunes:subtitle>
								<content:encoded><![CDATA[Nach dem erfolgreichen Kochbuch „Salz, Fett, Säure, Hitze“ 2018, und der gleichnamigen Serie bei „Netflix“, kommt jetzt &#8211; 7 Jahre später – ein möglicher neuer Bestseller: „Etwas Gutes“ von Samin Nosrat. Die Kalifornierin mit iranischen Wurzeln präsentiert hier einen „Leitfaden für ein fröhliches Kochen und ein besseres Leben“ Hört Hört!  Los geht es mit einer Einführung...]]></content:encoded>
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			<title>Folge 86: Etwas Gutes kann so simple sein!</title>
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	<title>Folge 85: Gesund und Asiatisch</title>
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	<pubDate>Thu, 30 Oct 2025 04:00:00 +0000</pubDate>
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	<description><![CDATA[Jamie Oliver&#160;ist jetzt auch 50jahre alt geworden und möchte sich fortan gesund ernähren. Dieses neue Lebensgefühl gereichte ihm für ein neues Kochbuch „Eat yourself healthy“ – zu Deutsch: „Iss Dich gesund“! Das soll man schaffen mit seinen 50 „Gesund-Hacks“ wie „trinkt genug Wasser&#8222;, „kauft nicht hungrig ein“, einem „2-Wochen-Kickstarter-Plan“ und insgesamt 120 Rezepten für eine...]]></description>
	<itunes:subtitle><![CDATA[Jamie Oliver&#160;ist jetzt auch 50jahre alt geworden und möchte sich fortan gesund ernähren. Dieses neue Lebensgefühl gereichte ihm für ein neues Kochbuch „Eat yourself healthy“ – zu Deutsch: „Iss Dich gesund“! Das soll man schaffen mit seinen 50 „Gesun]]></itunes:subtitle>
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	<title>Folge 70: Pudding-Fail und Pflanzensucht</title>
	<link>https://kochbuchcheck.de/podcast/folge-70-pudding-fail-und-pflanzensucht/</link>
	<pubDate>Wed, 22 Oct 2025 06:11:01 +0000</pubDate>
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	<description><![CDATA[Sehr sehr lustig!! Seit 1911 ist es ein zuverlässiger Begleiter in der Küche. Fast jede Familie hat eins. Und jetzt gibt es endlich wieder eine neue Auflage; Sogar ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis! Die Rede ist vom „Dr. Oetker Schulkochbuch.“ Sage und schreibe 600 Seiten voll mit allen Grund,- Basis,- und jetzt auch Trendrezepten, die...]]></description>
	<itunes:subtitle><![CDATA[Sehr sehr lustig!! Seit 1911 ist es ein zuverlässiger Begleiter in der Küche. Fast jede Familie hat eins. Und jetzt gibt es endlich wieder eine neue Auflage; Sogar ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis! Die Rede ist vom „Dr. Oetker Schulkochbuch.]]></itunes:subtitle>
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