Möge der bessere Käsekuchen gebacken werden. Diesmal keine „schnelle Nummer“ von Steffen Henssler sondern echte Klassiker. Über „Hundert Klassiker“ sollen es in seinem gleichnamigen neuen Kochbuch sein.  Ein „modernes Nachschlagewerk“, vielleicht auch ein „Standardwerk“, ganz sicher aber eine neue „Kochbibel“! Wenn man dem Pressetext glauben mag…...

… und 1x fast die volle Punktzahl! Sie kochen und filmen sich in die Herzen ihrer Follower in der Hoffnung auf „Mehr“ und eine „Bessere Welt“. Vor allem aber lieben Sie es pflanzlich: Unsere heutigen Instagram und „TikTok“-Stars. Gemüseküche ist Trend – die Kochbuchregale...

… mit „nur“ 5 mediterranen Zutaten und einem Pott! Eine Einladung von Jamie Oliver sollte man nicht ausschlagen! Wir waren zu Gast in seiner Kochschule in London. Warum also nicht mal ein „Jamie Oliver Special“?  Hier ist es!! Los geht’s mit über 120 einfachen und leckeren...

Das eine hat mit dem anderen NICHTS zu tun. Heute treffen wir auf einen „Alten Bekannten“ aus der aller ersten Folge unseres leckeren Podcasts! Der Sylter Spitzenkoch Jan-Philipp Berner. In seinem neuen Buch – auch in blau aber kleiner – verlässt er die Sterneküche des...

Wir lieben Italien!! In diesem „Italien-Spezial“ lernen wir wirklich mal was Neues!  Los geht’s mit „Pasta von Alfabeto bis Ziti“ von Rachel Roddy. In Ihrem Nudelkochbuch – „Eine kleine Kulturgeschichte der Pasta und eine Hymne auf unser aller Lieblingsessen!“ so der Pressetext -, zeigt die...