Die preisgekrönte Autorin Cettina Vicenzino zeigt in Ihrem Buch „Cucina Vegetariana“, die vegetarisch-italienische Küche in all Ihren Facetten. Rund 70 Rezepte sind das Ergebnis ihrer kulinarischen Reise durch den „Stiefel“;  Von Venedig bis Sizilien und sogar mit Gerichten aus Sardinien. Das alles mit Liebe, Leidenschaft, Kreativität und einer enormen Vielfalt. Von „A“, wie Auberginen oder…

2x sehr günstig genießen Am Ende des Geldes ist bei vielen noch recht viel Monat übrig. Kulinarisch muss es dann aber nicht bei „Spaghetti mit Tomatensauce“ bleiben. Das will das Kochbuch „Genial günstig Genießen“ von Su Vössing unter Beweis stellen. Die einstige jüngste Sterneköchin Deutschlands meint: „Gutes Essen hat für mich erst mal nichts mit…