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Folge 54: „Mit Adleraugen sehen wir die Fehler anderer, mit Maulwurfsaugen unsere eigenen.“

Man muss auch mal ein Auge zudrücken … Diesmal schauen sich die beiden Checker die heutigen Kochbücher wirklich sehr genau an. Und finden, was sie eigentlich nicht finden wollen: Den einen-, oder anderen kleinen und großen Fehler. Ob das am Ende wirklich so schlimm ist? Los geht’s mit „Healing Kitchen“ Teil 02. Dieses Mal soll…

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Gegrillter Schafskäse mit Panzanella

aus „Salt & Silver am Meer“

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Panierter Weißer Spargel mit Bärlauchpesto

aus „Salt & Silver am Meer“

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Burrata mit Rhabarber

aus „Salt & Silver am Meer“

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Maccheroni mit Thunfischcreme und Kapern

aus „Mediterran Express“

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Hähnchen Grillspiesse mit Chermolla

aus „Mediterran Express“

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Ratatouille-Tart mit Mandel-Aioli

aus „Mediterran Express“

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Artischocken-Gröstl mit Zitronen-Aioli

aus „Mediterran Express“

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Zucchini Salat mit Zitronen-Cumin-Joghurt

aus „Mediterran Express“

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Auberginen mit Gewürztomaten und Feta

aus „Mediterran Express“

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