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Asiatischer Reisnudelsalat

aus „So kochen wir am liebsten“

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Grüner Spargel & Ricotta-Tarte

aus „Julius Roberts“

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Hähnchen-Pie mit Lauch & Estragon

aus „Julius Roberts“

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Sardinen-Puttanesca

aus „Julius Roberts“

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Dorsch-Backfisch mit „sauce tartare“ und Gemüseallerlei

aus „Grenzenlos köstlich“

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Kartoffel-Forellen-Türmchen

aus „Grenzenlos köstlich“

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Folge 50: Glückwunsch zur 50ten!

Zunächst stoßen wir an – warum auch immer mit Wasser – auf unsere 50ste Folge „KochbuchCheck“. Danke an alle treuen Zuhörer. Und die ist heute vollgepackt mit „Karibik Vegan“ Lieblingsrezepte aus Kuba, Jamaika, Haiti, Puerto Rico, Gualaloupe & Martinique. Bunt ist nicht allein das äußere Erscheinungsbild; reichhaltig, fruchtig-scharf manchmal zuckersüß, vor allem aber vielfältig und…

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Feigen – Portwein – Burrata – Holunderblüten Vinaigrette

aus „Sous Vide“

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Soja-Colombo

aus „Karibik Vegan“

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Potatja de Lentejas

aus „Karibik Vegan“

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