Es ist nicht sein Neuestes Oeuvre, aber es passt aktuell in die Zeit, meint Patrick. Denn „Esst gefälligst mehr Gemüse!“ ist auch sein Credo. In „Veggies“ von Jamie Oliver finden sich 116 vegetarische Rezepte im typischen „One-Pot-Jamie Oliver Stil“.

Freuen kann man sich aber über das Gespräch mit Juri Gottschall und Mercedes Lauenstein. Sie sind Gründer des „Splendido“-Magazins, leben in München und lieben das Kochen, Essen, gute Lebensmittel und die Menschen…