In „Meine grüne japanische Küche“ ist alles vegetarisch: Ramen, Miso, Sushi und Rice-Bowls, Gemüse-Snacks, Yakitori-Grill und noch etwas Süßes. Das alles in über 80 vegetarischen Rezepten. Leichte, gesunde Küche mit Zutaten die in jedem Supermarkt (und/oder Asialaden) zu bekommen sein sollen.  Eine Wohlfühlküche? Leicht und unbeschwert, voller Geschmack? Ganz einfach und für scheinbar jeden Tag….

Große Premieren beginnen mit einem “Knall”. Bei uns mit einer Weltreise.

In Buchform: „Kitchen Impossible“. Danach ab in den Norden Deutschlands zum 2 Sternekoch Jan-Philipp Berner und seinem „Sylt – Das Kochbuch“.