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Ratatouille-Tart mit Mandel-Aioli

aus „Mediterran Express“

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Artischocken-Gröstl mit Zitronen-Aioli

aus „Mediterran Express“

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Zucchini Salat mit Zitronen-Cumin-Joghurt

aus „Mediterran Express“

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Auberginen mit Gewürztomaten und Feta

aus „Mediterran Express“

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Gemüse-Kichererbsen-Frittata mit Rotkohl Slaw

aus „Healing kitchen“

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Smokey Auberginen mit Tomaten-Kurkuma-Reis

aus „Healing kitchen“

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Gerösteter Brokkoli-Ceasar-Salat

aus „Healing kitchen“

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Folge 53: Es wird magisch!

Ähnlich wie im Kochbuch „SPLENDIDO“ von Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall, versucht sich jetzt auch die „New York Times“ an ein Buch ohne Mengenangaben und starre Zutatenlisten. Das reicht von sehr einfach „Gekühlte Orangen mit Joghurt“ oder …

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Magische Zitronencreme

aus „Probier doch mal“

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Schwarzbrot-Knödel mit Veggie-Bratensauce

aus „Probier doch mal“

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