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Folge 29: Eine kulinarische Reise

Von Afrika Vegan bis zu Allem – außer Sushi Wer hätte gedacht, dass es in Afrika auch vegan zugeht? Ausgerechnet eine junge Pariserin – diesmal keine Köchin – lädt uns ein, diese kulinarische Vielfalt von der Elfenbeinküste bis nach Mosambik kennen zu lernen. Marie Kacouchia hat 80 afrikanische Rezepte auf 180 Seiten gepackt. Von „Chakalaka“…

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Rotkohlsalat mit Mango und Erdnüssen

aus „Afrika Vegan“

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Coleslaw Weißkohl, Möhre & Nashibirne

aus „Tohrus Japan“

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Folge 28: 2. Promi-Special

Ottolenghis Weggefährtin, Ixta Belfrage, wird flügge und präsentiert mit „Mezcla“ ihr erstes eigenes Kochbuch. Orange-pink-knallig kommt es daher.

Eine bunte Küche, wir ihr Leben. Einflüsse aus Brasilien (wo ihre Mutter herkommt) Italien, (wo sie ihre Kindheit verbachte) und Mexico (wo ein Teil ihrer Familie noch heute lebt). 100 Rezepte – viel vegetarisch – aus einer abwechslunsgreichen…

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Hausmegachtes Gyros

aus „Ein Hoch auf das Leben“

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Roberts Spaghetti All´Arrabbiata

aus „Kochen mit den Geissens“

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Folge 27: Das Promi Special 01

Die eine macht „Happy“, die andere „Mittag“ Endlich Promis! Die eine macht „Happy“, die andere „Mittag“ Gwyneth Paltrow kocht gerne und zeigt das im Kochbuch „Meine Rezepte für Familie und Freunde“, Eva Longoria beweist es Ihren Fans mit „Evas Kitchen“ und auch hierzulande gehen die Promi-Damen an den Herd und zu den Verlagen. Patrick und…

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Linsen-Bulgur-Frikadellen

aus “Happy Healthy“ von Nazan Eckes

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Mango-Rucola-Salat

aus “Vera macht mittag“ von Vera Int-Veen

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Folge 26: Frauenpower mit Klassiker und einer Weltreise

Frauenpower Pur! Vor Weihnachten ein Klassiker und eine Weltreise in Rezepten Heute starten wir mit einer Österreicherin, die in Hauben und Sternen alles erreicht hat und diese dann an den Nagel gehangen hat. Johanna Maiers Kochbuch „Meine Rezepte“ aus 2003 ist für Patrick ein absoluter Klassiker. Heute leitet die einstige Frau in der Champions-League der Spitzenköche…

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