admin
Folge 20: Brasilien, Italien, Mexico und am Ende die Ostalb
Ottolenghis Weggefährtin, Ixta Belfrage, wird flügge und präsentiert mit „Mezcla“ ihr erstes eigenes Kochbuch. Orange-pink-knallig kommt es daher.
Eine bunte Küche, wir ihr Leben. Einflüsse aus Brasilien (wo ihre Mutter herkommt) Italien, (wo sie ihre Kindheit verbachte) und Mexico (wo ein Teil ihrer Familie noch heute lebt). 100 Rezepte – viel vegetarisch – aus einer abwechslunsgreichen…
Read MoreFolge 19: Schnell, schneller, weniger, Veggie!
Der selbsternannte Trendsetter Henze verspricht erneut „genussvolles Kochen ohne großen Aufwand“. Dazu sind noch die Hälfte der Rezepte „Low Carb“; jetzt also: schnell, wenig und schlank machend.
Gregor hat diese Blitznummern jetzt schon satt;
Hat aber noch die Kraft für einen „Schnellkoch-Pod“….
Read MoreFolge 18: Meze, Määze, Mease?
Nach „Meine Aromenküche“ oder „Mediterran“ schwingt der charismatische TV-Koch Ali Güngörmüs nun den orientalischen Kochlöffel auf vegetarische Art.
Viele Kleinigkeiten wie in seiner „Pera Meze-Bar“ in München.
Das neue Buch heißt „Meze“. Wie man es ausspricht? Who knows?!
Neueste Kommentare