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Folge 17: Heute mal ein Süsser Schmaus
Anton Schmaus ist ein Regensburger Original. Nach eigenen Angaben „weltoffen“, „kraftvoll“ und „bodenständig. Vor allem aber Koch – auch Koch der Fußball Nationalmannschaft. Lange im Bett liegen und Frühstück mit den Liebsten genießen? Das geht am Wochenende, das geht jetzt aber jetzt auch mit Mike Süsser! Also, seinem neuen Kochbuch…
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Folge 16: Die Neuerfindung der gesunden Küche. Oder: Altes Wissen wieder vorgekaut.
„Iss Dich schlank“, „Iss Antientzündlich“, „Iss Dich gesund!!!“
Kochen und essen soll nicht mehr nur Spaß machen, es soll vor allem gesund sein;
Nein!! Kochen soll jetzt auch „Heilen!“
Gebackener Kabeljau mit Endivien-Zuckerschoten-Salat
aus „Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte: Unkompliziert und gesund kochen“ von und mit Doc Fleck
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Gebratene Schupfnudeln mit süßsaurem Spitzkohl und Räuchertofu
aus „Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte: Unkompliziert und gesund kochen“ von und mit Doc Fleck
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Frühlingsrollen mit Pute und Apfel-Curry-Sauce
aus „Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte: Unkompliziert und gesund kochen“ von und mit Doc Fleck
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Avocado mit Eigelb und Kräuterpanade
aus „Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte: Unkompliziert und gesund kochen“ von und mit Doc Fleck
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Linsenfrikadellen auf Spinat mit Joghurtdip
aus „Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte: Unkompliziert und gesund kochen“ von und mit Doc Fleck
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Tomatentarte mit Rosmarinstreuseln
aus „Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte: Unkompliziert und gesund kochen“ von und mit Doc Fleck
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Folge 15: 2 Klassiker; Für die Küche, aber auch für den „Coffee-table“
Selten hat Patrick ein Buch so kulinarisch begeistert, wie […] ähnlich geht es Gregor mit seinem heutigen Fund.
Dabei kann dieses vermeintlich „einfache“ Essen Sterne Charakter haben. Das gemeinsame Essen wird zum „Team-Building“-Event. Es schweißt zusammen und spornt an – zu weiteren kulinarischen Kreationen und Höchstleistungen.
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