aus „Veggies“ von Jamie Oliver
aus „Spendido“ von Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall
aus „Meine Aromenküche“ von Ali Güngörmüs
aus „PUR“ von Christian Henze
aus „Der Duft von Gemüse“ von Andreas Mayer
aus „Unser Kulinarisches Erbe“ von Jörg Reuter und Manuela Rehn
aus Stevan Pauls „Meine grüne japanische Küche“
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